Trajanje projekta: 1. 1. 2026 – 31. 12 .2028
Budget projekta: 1.248.739,42 € (998.991,53€ ESSR)
Povzetek projekta:
Projekt CHI-PLAN naslavlja uporabo alternativnih zrnatih stročnic kot odgovor na izziv, ki ga predstavljajo podnebne spremembe. V sodobnem času, ko je veliko govora o nizko ogljični družbi in potrebi po redukciji toplogrednih plinov lahko alternativne stročnice v veliki meri prispevajo k zamenjavi beljakovinam živalskega izvora. Poleg tega njihovo vključevanje v kmetijski kolobar pozitivno vpliva na biotsko raznovrstnost, njihova predelava pa omogoča razvoj produktov z višjo dodano vrednostjo. Cilj projekta je vzpostaviti trajnostni čezmejni model za pridelavo in predelavo alternativnih stročnic (predvsem čičerike), ki bo povečal odpornost naravnega okolja na podnebne spremembe, izboljšal zdravje tal in agro-biodiverziteto, omogočil nadomeščanje živalskih z rastlinskimi beljakovinami, prispeval k prehranski varnosti in trajnostnemu, zelenemu razvoju regije. Projekt razvija in promovira sorte, ki so prilagojene lokalnim razmeram in hkrati odporne na vremenske ekstreme – s tem ohranja gensko pestrost in preprečuje uniformnost v kmetijski pridelavi. Omogoča izmenjavo semenskega materiala med regijami z upoštevanjem lokalnih ekosistemskih značilnosti. Pilotna izvedba obsega pridelavo in predelava čičerike ter drugih stročnic v realnih pogojih, razvoj skupnih čezmejnih pilotnih prehranskih izdelkov, ki so okolju prijazni in omogočajo prehod na zeleno, klimatsko nevtralno družbo, kot tudi oblikovanje skupnih podatkovnih baz. Ključna strateška dokumenta (akcijski načrt in strategija) omogočata vpeljavo preverjenih in testiranih pilotnih pristopov pridelave in predelave alternativnih stročnic. Projekt omogoča prenos znanja obmejnem območju Slovenije in Avstrije in vzpostavlja trajne strukture (npr. skupna semenska banka, pilotne trajnostne setve avtohtonih stročnic, okolju prijazne izdelke iz čičerike, učna gradiva) in temelji na aktivnem vključevanju končnih uporabnikov že v fazi razvoja rešitev.
Vodilni partner:
RGA, raziskovalna genetika in agrokemija
Projektni partnerji:
INTERKORN, semenarstvo in obnovljivi viri
Kmetijsko gozdarski zavod Maribor
Forschung Burgenland
BAG Ölmühle
Biofarm Martina Schmit
Zunanja strokovna podpora: BP Akademija https://www.businesspoint.group/
Več informacij najdete na: http://www.si-at.eu/2127/sl/projekti/